根據(jù)北京市衛(wèi)生局（ 京衛(wèi)監(jiān)字 [2006]46 號）文件的要求， 北京市衛(wèi)生監(jiān)督所于近期 組織了崇文區(qū)、密云縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所對市售冷凍飲品進行了衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢查，天津市大港區(qū)愛思奇食品廠生產(chǎn)的愛思奇雪人雪糕（生產(chǎn)日期為 2006.0624，規(guī)格為75克）大腸菌群含量超標(biāo)。大腸菌群是衡量食品受污染程度的指標(biāo)，消費者食用這種微生物嚴重超標(biāo)的產(chǎn)品后，很容易患腸道疾病。

    本次抽檢的冷凍飲品采自商場、超市等銷售單位和部分生產(chǎn)企業(yè)。此次共抽檢 31件樣本，檢測項目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、色素 衛(wèi)生安全指標(biāo)，經(jīng)檢測，合格 30件，合格率為 96.8%。此次抽檢結(jié)果表明，北京市冷凍飲品總體衛(wèi)生質(zhì)量較好。