為加強(qiáng)對果凍產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理,國家質(zhì)檢總局日前對市場上北京、上海、天津、江蘇、福建、廣東6個(gè)省、直轄市18家企業(yè)生產(chǎn)的32種產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)國家監(jiān)督抽查,產(chǎn)品抽樣合格率為81.3%。抽查的項(xiàng)目主要是標(biāo)簽、口杯最大尺度、糖精鈉含量、甜蜜素含量等。
抽查發(fā)現(xiàn),果凍產(chǎn)品存在的主要問題包括:
一是標(biāo)簽不合格現(xiàn)象較為突出。有5個(gè)產(chǎn)品的標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,主要原因是產(chǎn)品類型和反映產(chǎn)品真實(shí)屬性的名稱沒有標(biāo)注、產(chǎn)品中檢出甜蜜素但沒有標(biāo)注、著色劑沒有標(biāo)注具體名稱。二是規(guī)格要求不符合新果凍標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。有1個(gè)產(chǎn)品規(guī)格要求不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,其內(nèi)側(cè)最大長度為2.92cm,而《果凍》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,杯型凝膠果凍的杯口內(nèi)徑或杯口內(nèi)側(cè)最大長度不得小于3.5cm。三是甜蜜素超出標(biāo)準(zhǔn)要求。有1個(gè)產(chǎn)品甜蜜素超出標(biāo)準(zhǔn)要求。
對抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家質(zhì)檢總局要求有關(guān)地方質(zhì)量技監(jiān)部門依法進(jìn)行查處,責(zé)令企業(yè)限期整改,產(chǎn)品合格后方能進(jìn)入市場。
部分質(zhì)量較好產(chǎn)品及其企業(yè)名單
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱單位 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
1 |
果肉優(yōu)酪果凍(香橙果肉) |
廣東喜之郎集團(tuán)有限公司出品授權(quán)南京喜之郎食品有限公司生產(chǎn) |
喜之郎 |
160克/個(gè) |
20061010 |
2 |
果肉果凍(葡萄果肉) |
南京福旺食品有限公司 |
旺旺 |
200g/個(gè) |
20060820 |
3 |
葡萄味果凍 |
上海金絲猴食品有限公司 |
金絲猴 |
70克/個(gè) |
20060820 |
4 |
金娃果凍 |
東莞市金娃食品工業(yè)有限公司 |
金娃 |
600g/袋 |
20060514 |
5 |
愛情私語果凍 |
陽江喜之郎果凍制造有限公司 |
喜之郎 |
15g×10杯 |
20060907 |
6 |
248克果汁凍 |
撫順親親食品工業(yè)發(fā)展有限公司 |
親親 |
248g/袋 |
20060822 |
7 |
紅蘋果味清涼果凍 |
東莞徐記食品有限公司 |
徐福記 |
散裝 |
20060805 |
8 |
360克什錦味果凍 |
撫順親親食品工業(yè)發(fā)展有限公司 |
親親 |
360g/袋 |
20061005 |
9 |
晶晶水晶椰果(蘋果味) |
上海美吉食品有限公司 |
晶晶 |
120克/個(gè) |
20060930 |
10 |
鳳梨味優(yōu)酪果凍 |
上海臺尚食品有限公司 |
臺尚 |
70克/個(gè) |
20060715 |
部分質(zhì)量較差產(chǎn)品及其企業(yè)名單
序號 |
樣品名稱 |
標(biāo)稱單位 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
1 |
越遠(yuǎn)兵器爽 |
漳州市越遠(yuǎn)食品有限公司 |
越遠(yuǎn) |
散裝 |
20060805 |
標(biāo)簽(未標(biāo)注真實(shí)屬性名稱及分類名稱) |
2 |
椰果果凍 |
北京康貝爾食品有限責(zé)任公司 |
馬大姐 |
散裝 |
20060913 |
標(biāo)簽(檢出甜蜜素但未標(biāo)注) |
3 |
一品之果 |
北京康貝爾食品有限責(zé)任公司 |
馬大姐 |
散裝 |
20060831 |
標(biāo)簽(檢出甜蜜素但未標(biāo)注,未標(biāo)注著色劑具體名稱) |
4 |
果肉果凍 |
北京喜來寶食品有限公司 |
雄鷹 |
15g/杯 |
20060717 |
標(biāo)簽(檢出甜蜜素但未標(biāo)注,未標(biāo)注著色劑具體名稱)、甜蜜素、杯口最大長度 | |