新華網(wǎng)北京１１月１９日專電（記者令偉家）中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)１８日在北京推出國(guó)內(nèi)首個(gè)冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，將使消費(fèi)者購(gòu)買保鮮冰箱時(shí)能心中有數(shù)，不再受諸多概念的“忽悠”。

    “保鮮”是冰箱界近兩年炒作的主要題材。但因?yàn)闆]有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各種保鮮概念都是自說(shuō)自話。而名目繁多的概念炒作，讓消費(fèi)者一度對(duì)保鮮冰箱市場(chǎng)頗多不滿。

    據(jù)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬林聰介紹，此次出臺(tái)的保鮮標(biāo)準(zhǔn)，從水分保持率、維生素保持率、葉綠素對(duì)比含量等多個(gè)食物保鮮指標(biāo)上對(duì)保鮮冰箱的保鮮性能進(jìn)行了規(guī)定，把保鮮性能劃分為Ａ、Ｂ、Ｃ三個(gè)等級(jí)。Ａ級(jí)為最高的保鮮標(biāo)準(zhǔn)。

    據(jù)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)武高漢介紹，今年９月份有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)主流保鮮冰箱的保鮮性能進(jìn)行了對(duì)比測(cè)試，各品牌保鮮冰箱在保鮮效果上還存在較大差距。以水分保持這一主要指標(biāo)來(lái)說(shuō)，不同品牌的保鮮冰箱的水分損失率從２３％到４６％不等。這意味著，盡管都是炒作“保鮮”概念，但保鮮效果之間還是存在著明顯的性能優(yōu)劣之分。

    近幾年，保鮮冰箱市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)促使各大冰箱品牌紛紛加入“保鮮陣營(yíng)”：先有海爾、新飛，后有美菱、海信、ＴＣＬ等。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)所進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，消費(fèi)者在更換冰箱時(shí)對(duì)“保鮮”性能的關(guān)注度達(dá)到了３１％。有專家認(rèn)為，在未來(lái)兩年中，保鮮冰箱將是冰箱市場(chǎng)發(fā)展的方向，誰(shuí)占領(lǐng)了保鮮市場(chǎng)，誰(shuí)就占領(lǐng)了整個(gè)冰箱市場(chǎng)。

    國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)所副主任陸刃波認(rèn)為，保鮮冰箱標(biāo)準(zhǔn)的制定，為保鮮市場(chǎng)設(shè)立了一道門檻。打破了此前市場(chǎng)的平衡狀態(tài)，將會(huì)對(duì)各企業(yè)的產(chǎn)品線和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力作出一系列的調(diào)整。據(jù)介紹，目前，海爾已６７率先發(fā)布了相應(yīng)等級(jí)的保鮮冰箱產(chǎn)品，共有１００款產(chǎn)品獲得中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)“Ａ”級(jí)保鮮冰箱標(biāo)志。